Библиотека учёным

Коваленко Александр Владимирович

Коваленко Александр Владимирович – кандидат технических наук, доцент кафедры безопасности жизнедеятельности, охраны труда и гражданской защиты ЛГПУ.

Тема кандидатской диссертации: Повышение эффективности технологического процесса и обоснование параметров рабочих органов машины для вторичной сепарации картофеля, 2007 год.

Биография

В 1994 году окончил с отличием Луганский сельскохозяйственный институт по специальности «Механизация сельского хозяйства» и получил квалификацию инженер-механик.

С 1994 по 1996 год работал инженером механиком в птицесовхозе «Краснолучский».

1996 – 1999 год учеба в аспирантуре.

С сентября 1999 года по сентябрь 2000 года ассистент кафедры механизированных технологий производства, переработки и хранения продукции животноводства.

С сентября 2000 года по июнь 2008 – ассистент кафедры технологии мяса и мясопродуктов Луганского национального аграрного университета.

В 2007 году защитил кандидатскую диссертацию и получил научную степень кандидата технических наук по специальности 05.05.11 – Машины и средства механизации сельскохозяйственного производства.

С июня 2008 по август 2019 г. – доцент кафедры технологии мяса и мясопродуктов Луганского национального аграрного университета.

В 2012 году окончил Луганский национальный аграрный университет по специальности «Технология хранения, консервирования и переработки мяса» и получил квалификацию инженер-технолог.

В 2016 году окончил ГОУ ЛНР ЛНАУ по специальности «Технология хранения, консервирования и переработки молока» и получил квалификацию инженер-технолог.

С сентября 2017 года по август 2019 года проректор по научной работе ГОУ ЛНР ЛНАУ.

Библиография

  1. Коваленко, А. В. Анализ исследований, проведенных по вторичной сепарации картофельного вороха / А. В. Коваленко // Збірник наукових праць ЛНАУ. Сер. : Технічні науки. – 2006. – № 68 (91). – С. 101 – 109.
  2. Коваленко, А. В. Анализ технических средств, устройств и их рабочих органов, используемых для вторичной сепарации картофеля / А. В. Коваленко, А. Н. Брагинец // Труды Таврической государственной агротехнической академии. – 2007. – Т. 1, № 7. – С. 182 – 190.
  3. Коваленко, А. В. Возможность использования добавки растительного происхождения при производстве мясных полуфабрикатов / А. В Коваленко, А. А. Малич, Ю. С. Украинцева // Научный вестник ГОУ ЛНР «Луганск. нац. аграрн. ун-т». Сер. : Сельскохозяйственные и технические науки. – 2018. – № 2. – С. 150 – 157.
  4. Коваленко, А. В. Исследование распределения воздуха по рабочей поверхности сепаратора с блокированным псевдоожиженным слоем для вторичной сепарации картофельного вороха / А. В. Коваленко // Збірник наукових праць Луганськ. нац. аграрн. ун-ту. Сер. : Технічні науки. – 2007. – № 76 (99). – 260 с.
  5. Коваленко, А. В. Исследование распределения воздуха по рабочей поверхности сепаратора с блокированным псевдоожиженным слоем для вторичной сепарации картофельного вороха / А. В. Коваленко, В. П. Лавицкий // Сучасні тенденції та перспективи розвитку технології харчових виробництв : матеріали тез Всеукр. наук.-практ. інтернет-конф. (Луганськ, 27 – 29 листопада 2013 р.) / за ред. проф. В. Г. Ткаченко. – Луганськ : Елтон-2, 2013. – С. 89 – 90.
  6. Коваленко, А. В. Обоснование конструктивно-технологической схемы сепаратора картофеля с блокированным псевдоожиженным слоем / А. В. Коваленко // Вісник Сумськ. нац. аграрн. ун-ту. Сер. : Механізація та автоматизація виробничих процесів. – 2006. – Вип. 9 (15). – С. 142 – 147.
  7. Коваленко, А. В. Применение ферментных препаратов b-галактозидазы для гидролиза лактозы молока и исследование углеводного состава молока гидролизованного при производстве сгущенных молочных консервов с сахаром / А. В. Коваленко, Е. Д. Калинина, А. В. Корнилова // Вісник НТУ «ХПІ». Сер. : Нові рішення в сучасних технологіях. – 2014. – № 17 (1060). – С. 150 – 156.
  8. Коваленко, А. В. Теоретическое обоснование движения картофельного вороха при его сходе с ленточнопланчатого транспортера и определение выталкивающей силы в блокированном псевдоожиженном слое / А. В. Коваленко // Збірник наукових праць ЛНАУ. Сер. : Технічні науки. – 2006. – № 68 (91). – С. 110 – 117.
  9. Коваленко, А. В. Установление параметров подготовки растительных добавок для производства функциональных напитков на молочной основе / А. В. Коваленко, Ю. С. Украинцева // Актуальные проблемы и перспективы развития АПК : материалы междунар. науч.-практ. интернет-конф. (19 – 20 апреля 2018 г.) – Луганск : ГОУ ЛНР ЛНАУ, 2018. – С. 26 – 32.
  10. Коваленко, А. В. Хранимоспособность молочных гидролизованных сгущенных консервов с сахаром /А. В. Коваленко, Е. Д. Калинина // Вісник НТУ «ХПІ». Сер. : Нові рішення в сучасних технологіях. – 2014. – № 7 (1050). – С. 189 – 195.
  11. Брагинец, Н. В. Анализ конструкций домолачивающих устройств, применяемых в системах обмолота початков кукурузы / Н. В. Брагинец, Д. Н. Бахарев [и др.] // Науковий вісник Луганськ. нац. аграрн. ун-ту. Сер. : Технічні науки. – 2012. – № 41. – С. 16 – 23.
  12. Брагинец, Н. В. Аналитические исследования устройств, способных ориентировать початки кукурузы в пространстве / Н. В. Брагинец, А. В. Коваленко [и др.] // Науковий вісник Луганськ. нац. аграрн. ун-ту. Сер. : Технічні науки. – – № 41. – С. 23 – 32.
  13. Брагинец, Н. В. К методике совершенствования технологического процесса очистки початков кукурузы от листовой оберти / Н. В. Брагинец, В. С. Линник [и др.] // Науковий вісник Луганськ. нац. аграрн. ун-ту. Сер. : Технічні науки. – 2012. – № 41. – С. 32 – 42.
  14. Вольвак, С. Ф. Совершенствование магнитных амортизаторов для сельхозтехники / С. Ф. Вольвак, В. Д. Несвит, А. В. Коваленко [и др.] // Решение проблем малой механизации фермерских хозяйств : междунар. науч.-метод. конф. (Луганск, 20 ноября 2018 г.). – Луганск : ГОУ ЛНР ЛНАУ, 2018. – 100 с.
  15. Гладкая, А. Д. Изучение органолептических показателей мяса птицы после обработки его высоким давлением / А. Д. Гладкая, И. А. Сасина, А. В. Коваленко // Науковий вісник ЛНАУ. Сер. : Техничні науки. – 2009. – № 3. – С. 321 – 325.
  16. Гущина, О. Б. Влияние внесения порошка ламинарии на органолептические показатели рубленных полуфабрикатов / О. Б. Гущина, А. Е. Максименко, А. В. Коваленко // Научный вестник Луганск. нац. аграрн. ун-та. Сер. : Технические науки. – 2010. – № 22. – С. 34 –
  17. Знаенко, В. Г. Обоснование значимости приготовления кормовых смесей из пророщенных зерен злаковых и бобовых культур / В. Г. Знаенко, Н. П. Семилетова, А. В. Коваленко // Научный вестник ГОУ ЛНР «Луганск. нац. аграрн. ун-т». – 2019. – Т. 2, № 7 (2). – С. 511 – 519.
  18. Зубков, В. Е. Обоснование производительности пневмомеханического сепаратора корнеклубнеплодов / В. Е. Зубков, А. В. Коваленко // Збірник наукових праць Луганськ. сільськогосподар. ін-ту. – 1998. – № 2 (4). – С. 117 – 121.
  19. Зубков, В. Е. О распределении воздушного потока по поверхности блокированного псевдоожиженного слоя / В. Е. Зубков, А. В. Коваленко // Збірник наукових праць Луганськ. держ. аграрн. ун-ту / ред. кол.: В. Г. Ткаченко [та ін.]. – 1999. – № 4 (10). – С. 143 – 146.
  20. Калинина, Е. Д. Динамика кислотности гидролизованных сгущенных консервов с сахаром в процессе хранения = Acidity dynamics of hydrolyzed sweet condensed milk in the storage process / Е. Д. Калинина, А. В. Коваленко, О. В. Корнилова // Восточно-Европейский журнал передовых технологий Сер. : Материальная наука = Eastern-european journal of enterprise technologies. Ser. : Materials science – 2014. – Vol. 2, № 12 (68). – С. 37 – 41.
  21. Калинина, Е. Д. Исследование и установление технологических параметров проведения гидролиза лактозы молока = Research and determination of process parameters of milk lactose hydrolysis / Е. Д. Калинина, А. В. Коваленко // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. Сер. : Экология. Технология и оборудование пищевого производства = Eastern-european journal of enterprise technologies. Ser. : Technology and equipment of food production. – 2014. – Vol. 1, № 10 (67). – P. 26 – 31.
  22. Кириченко, В. Е. К теоретическому определению объема и массы клубней картофеля / В. Е. Кириченко, А. В. Коваленко // Збірник наукових праць Луганськ. нац. аграрн. ун-ту. Сер. : Технічні науки. – 2006. – № 64 (87). – С. 167 – 174.
  23. Красногрудов, А. В. Применение биологически активных добавок для производства функциональных мясных продуктов / А. В. Красногрудов, А. В. Коваленко [и др.] // Научный вестник ГОУ ЛНР «Луганск. нац. аграрн. ун-т». – 2019. – № 7 (2). – С. 560 – 571.
  24. Лавицкий, В. П. Вопросы сепарации тел в стационарном блокированном псевдоожиженном слое / В. П. Лавицкий, А. В. Коваленко, П. В. Шелихов // Сучасні тенденції та перспективи розвитку технології харчових виробництв : матеріали тез Всеукр. наук.-практ. інтернет-конф. (Луганск, 27 – 29 листопада 2013 р.) / за ред. проф. В. Г. Ткаченко. – Луганськ : Елтон-2, 2013. – С. 65 – 66.
  25. Лавицкий, В. П. Методика определения траекторий перемещения тел в псевдоожиженных средах / В. П. Лавицкий, А. В. Коваленко, Е. Н. Горбулич // Сучасні тенденції та перспективи розвитку технології харчових виробництв : матеріали тез Всеукр. наук.-практ. інтернет-конф. (Луганск, 27 – 29 листопада 2013 р.) / за ред. проф. В. Г. Ткаченко. – Луганськ : Елтон-2, 2013. – С. 62 – 64.
  26. Малич, А. А. Преимущества использования вкусоароматических ингредиентов «butter buds» при производстве мясных продуктов / А. А. Малич, Н. А. Знайченко, А. В. Коваленко // Научный вестник Луганск. нац. аграрн. ун-та. Сер. : Технические науки. – 2010. – № 22. – С. 95 – 99.
  27. Украинцева, Ю. С. Исследование показателей качества паст белковых детского питания в процессе хранения / Ю. С. Украинцева, А. В Коваленко, А. С. Авершина // Инновации в производстве продуктов питания: от селекции животных до технологии пищевых производств : материалы междунар. науч.-практ. конф. (Персиановский, 7 – 8 февраля 2019 г.). – Персиановский : Донской ГАУ, 2019. – С. 90 – 95.
  28. Украинцева, Ю. С. Оценка пищевой, биологической и энергетической ценности новых пастообразных ферментированных молочных продуктов / Ю. С. Украинцева, А. Т. Павленко, А. В Коваленко // Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: менеджмент качества и безопасности : материалы V Междунар. науч.-практ. конф., посвященной 25-летию факультета технологии и товароведения Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I (Россия ; Воронеж, 7 – 9 ноября 2018 г.). – Воронеж : ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ, 2018. – Ч. II. – С. 231 – 237.
  29. Коваленко, О. В. Визначення продуктивності сепаратора з блокованним псевдо-зрідженним шаром для вторинної сепарації картопляного вороху / О. В. Коваленко, В. Є. Кириченко // Збірник наукових праць ЛНАУ. Сер. : Техничні науки. – 2008. – № 91. – С. 181 – 187.
  30. Коваленко, О. В. Дослідження впливу меду бджолинного на терміни зберігання перепелиного м'яса / О. В. Коваленко, В. П. Лавицький, О. Г. Будашева // Сучасні тенденції та перспективи розвитку технології харчових виробництв : матеріали тез Всеукр. наук.-практ. інтернет-конф. (Луганськ, 27 – 29 листопада 2013 р.) / за ред. проф. В. Г. Ткаченко. – Луганськ : Елтон-2, 2013. – С. 37 – 39.
  31. Коваленко, О. В. Дослідження процесу вторинної сепарації картоплі методом планування багатофакторного експеріменту / О. В. Коваленко, В. Є. Кириченко, Н. Г. Бондаренко // Збірник наукових праць ЛНАУ. Сер. : Техничні науки. – 2008. – № 87. – С. 316 – 324.
  32. Коваленко, О. В. Економічна ефективність сепаратора з блокованним псевдозрідженним шаром для вторинного очищення картоплянного оберемка / О. В. Коваленко // Збірник наукових праць ЛНАУ. Сер. : Техничні науки. – 2008. – № 88. – С. 282 – 290.
  33. Бондаренко, Н. Г. Вплив рослинних добавок на якісні показники фаршу котлет, виготовлених з різних видів м’яса / Н. Г. Бондаренко, О. В. Коваленко [та ін.] // Збірник наукових праць Вінницьк. держ. аграрн. ун-ту. – 2008. – Т. 1, № 34, – С. 161 – 165.
  34. Бондаренко, Н. Г. Вплив рослинних домішок на властивості продукту піля термічної обробки січених напівфабрикатів / Н. Г. Бондаренко, О. К. Пивовар, О. В. Коваленко // Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : тези доповідей Всеукр. наук.-практ. конф. (31 жовтня 2008 р.). – Харків : ХДУХТ, 2008. – 53 с.
  35. Бондаренко, Н. Г. Дослідження впливу добавки кори калини на окислювальні процеси у м’ясних фаршах при тривалому зберіганні у замороженому стані / Н. Г. Бондаренко, О. К. Пивовар [та ін.] // Науковий вісник ЛНАУ. Сер. : Техничні науки. – 2009. – № 3. – С. 315 – 320.
  36. Патент № 24182А, А01Д 33/08 Сепаратор коренебульбоплодів від домішок / В. Є. Зубков, О. В. Коваленко А. М. Брюховецький, В. П. Лавицький. – 97062718; заявл. 09.06.97; опубл. 07.07.98, Бюл. № 5.
  37. Патент № 34935/3, А01Д 33/08 Сепаратор коренебульбоплодів / О. В. Коваленко, В. Є.Кириченко. – 200613387; заявл. 18.12.2006; затверджено 13.08.2007, Бюл. № 22.

Контакты

Адрес:
91053 ЛНР,
г. Луганск, ул. Советская 78

Почта:
gorkiy.library@gmail.com

Карта сайта

Режим работы

Понедельник-Четверг - 9:00-18:00
Пятница - выходной
Суббота - 9:00-17:00
Воскресенье - выходной

Санитарный день - последний четверг месяца

На нашем сайте и в соцсетях в режиме 24/7

Счётчики

Яндекс.Метрика
Индекс цитирования
Copyright © 2020 Луганская Республиканская универсальная научная библиотека им. М.Горького

Меню